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CAVE CANEM 5 ANASTASSIA ESPINEL, JAVIER HERRERO ¡Y GANA UNA CENA ROMANA! 2k2i35
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Episodio que viene muy cargado y enérgetico. Con la historiadora y escritora Anastassia Espinel, de origen ruso-ucraniano, autora de "Velox, el perro legionario". Javi de Pecos (han vuelto y arrasado en sus actuaciones) nos explicará qué le llama la atención del mundo romano. Y gran novedad, el concurso Cave canem para que puedas ir a cenar (o almorzar) el menú de inspiración romana Cave canem del Restaurante Roma. Las secciones habituales, los toques de humor habituales... Todo eso y + es Cave canem, cuidado con el perro. 4n1m3f
Este contenido se genera a partir de la locución del audio por lo que puede contener errores.
Hola, hace unos días me hackearon hasta las pestañas.
Tienes razón, Kavekanem, hay gente muy mala, muy mala, muy mala.
Pero la gente normalmente es gente buena y eso me complace.
Los romanos no tenían que aguantar a los hackers.
No sabían ni qué era el Windows ni Instagram, ni conocían al tal Zickenberg del Facebook.
Los romanos podían perecer en una batalla épica.
Pero ellos iban a la batalla sin pensar que a la vuelta a casa le habrían hackeado alguna red social.
Ni pensaban que su señora estaría en Tinder.
Cada época tiene sus cosillas.
Unas buenas, las otras malas.
Luego vas tú, Javi, qué pecos.
En fin, Serafín, cuidado con el perro, con los hackers y cuidado con todo.
Que el mundo anda más revuelto que una tortilla de patatas.
Excusatio non petita. Acusatio manifesta.
Excusatio non petita. Acusatio manifesta.
Cuando te apresuras por dar una excusa o una disculpa que nadie te ha pedido, pones en evidencia que algo malo has hecho.
Te pones tú en evidencia, te retratas.
Este es el significado de la expresión que se usa en la traducción de la canción de los romanos.
Este es el significado de la expresión Excusatio non petita. Acusatio manifesta.
Es de uso muy frecuente.
Como frecuente es plodigar excusas a diestro y siniestro.
Siempre tenemos una razón en la punta de la lengua para justificar algo que hicimos indebidamente o que sencillamente dejamos de hacer.
¿Con qué verborrea justificamos a veces lo injustificable? Son las excusas, por ejemplo, del mal pagador.
Encuentra mil maneras de justificar el impago de aquello que debe.
¿Cuántos personajes así tenemos en la vida pública? Excusatio, excusatio, excuso decir sus nombres.
Oye Inflatius, cuando en mis crónicas pones que ante el emperador Petronio es el perro más fiel de entre todos los perros patricios que melean sus ramos mientras solfatean el culo unos a otros y babean por una miserable galletita del grandioso Calígula, ¿qué estás insinuando? Dejo claro que jamás os haríais conspirar contra el César y que sois su más fiel servidor.
Cabe Canem, Cabe Canem, con dos de lomo, que vale uno y pega con chaniquero.
Cabe Canem, Cabe Canem, Cabe Canem.
Oscar, en Cabe Canem estamos orgullosos que el restaurante Roma del barrio de Sant Gervasi, en Barcelona, haya puesto en marcha un menú Cabe Canem para nuestro concurso y nuestros concursantes.
Oscar, gracias por apoyarnos.
Sabemos que llevas 25 años en esto.
Bueno, supongo que has escuchado el podcast.
Ahora no me fastidies, ¿eh, Oscar? No, pues que lo encuentro muy interesante, siempre me ha gustado la historia y la verdad es que he encantado de poder colaborar con vosotros.
Oscar, queda claro que es un menú de inspiración romana, pero que en el 2025 no se pueda hacer exactamente la misma cocina que hace 2.000 años, ¿no? Efectivamente, los gustos han cambiado mucho desde entonces, pero lo que sí que podemos hacer es coger la inspiración y adaptarlo a los tiempos y a los gustos de ahora.
Entremos en materia, Oscar. ¿Habrá aperitivo? Sí, serviremos un aperitivo primero,
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