¿La dieta baja en carbohidratos ayuda o dificulta las ganancias musculares y de fuerza? 4j2952

Hola a todos soy ludovico perdona y os doy la bienvenida a un nuevo episodio de entreno y salud gran parte de la investigación que muestra la importancia de los carbohidratos para el ejercicio se basa en estudios en los que han participado atletas de resistencia eso lo quiero subrayar porque los atletas de resistencia es decir corredores nadador es ciclistas etcétera tienen necesidades de energía muy diferentes en comparación con los que realizan ejercicios de resistencia o de venta o de levantamiento de pesas el combustible principal tanto para el entrenamiento de fuerza como para el entrenamiento de resistencia cia es el glucógeno una forma de carbohidrato almacenada en el hígado y en el músculo el glucógeno almacenado en el músculo juega un papel importante en el apoyo energético para el ejercicio y los deportes el entrenamiento de resistencia especialmente los eventos de larga distancia como son los maratones implican el agotamiento de las reservas de glucógeno existentes como tal es vital que los atletas de resistencia ingieran un may una mayor cantidad de carbohidratos respecto a otros tipos de deportistas cuyo desgaste energético no es tan brutal hace años cuando los conocimientos en materia de nutrición deportiva eran más limitados a menudo se veían a los corredores de maratón y otros corredores de larga distancia desmoronarse durante las últimas tapas o los últimos metros de una carrera eso se denomina el muro implica el fallo en el funcionamiento de los músculos debido al agotamiento casi completo o completo de las reservas de glucógeno muscular existentes eso rara vez se ve hoy en día porque los conocimientos sobre la nutrición se han desarrollado hasta el punto en que la mayoría de los atletas y sus entrenadores saben cómo alimentarse adecuadamente en preparación de un maratón o evento deportivo de larga duración sencillamente para esos tipos de atletas eso significa hacer una carga de hidratos antes de la carrera debido al éxito demostrados por los atletas de resistencia que consumen grandes cantidades de carbohidratos hay quien afirma que aquellos que no participan en eventos de resistencia y entrenan con pesas varias veces a la semana también deberían consumir grandes cantidad bares de carbohidratos el razonamiento de esos expertos entre comillas se basa en el hecho de que de manera similar al entrenamiento de resistencia el entrenamiento con pesas también se alimenta principalmente del glucógeno muscular almacenado y la mejor manera de reponer las reservas de glucógeno muscular agotado despu des del entrenamiento es consumir grandes cantidades de carbohidratos si bien nadie discute que el glucógeno muscular es de hecho el principal combustible para los ejercicios anaeróbicos como el entrenamiento típico de culturismo la idea de que los culturistas y otras perso las involucradas en el entrenamiento con pesas necesitan ingerir tantos carbohidratos como los atletas de resistencia no tiene ningún sentido sin embargo repito por mucho tiempo ha sido el concejo típico ofrecido por esos expertos en nutrición deportiva es un razonamiento erróneo aunque sólo sea por la razón que aquellos que se dedican al culturismo a los entrenamiento físico nunca agotan sus reservas de glucógeno muscular de una manera comparable a los atletas de resistencia además hay un problema añadido acá ellos que no son insensibles a la insulina es decir aquellos en el que esa hormona consigue ajustar adecuadamente los niveles de glucosa en sangre pueden ingerir grandes cantidades de carbohidratos sin problemas evidentes pero para aproximadamente el setenta y cinco por ciento de la población que es insensible a la insulina ingerir demasiados carbohidratos no solo no proporcionará ninguna ventaja sino que promoverá un aumento de grasa corporal recientemente se han escuchado críticas a la idea de que una ingesta excesiva de hidratos puede promover