El glucógeno muscular 601x2b

Hola a todos soy ludovico perdone y os doy la bienvenida a un nuevo episodio de entreno y salud por trabajo he tenido que dejar un poco apartado mi podcast y por eso pido disculpa a quien me sigue asiduamente aunque no sea fácil por falta de tiempo espero y quiero hacer el esfuerzo y dar más continuidad a mis audios me encanta poder compartir mis conocimientos con vosotros en temas de entrenamiento salud y alimentación y haré todo lo posible para poner facilitaros la información que queréis y necesitáis en el audio de hoy quiero hablar del glucógeno sabemos que el nutriente principal para quien esté involucrado en el culturismo o en el desarrollo a nivel muscular es sin duda a proteína y eso tiene toda la lógica del mundo ya que la proteína está relacionada con el aumento del tamaño y la fuerza muscular las principales controversias sobre la las proteínas se refieren precisamente a cuánta proteína a ingerir para promover el crecimiento muscular máximo y si grandes cantidades de proteínas pueden ser peligrosas para la salud o no estudios recientes muestran claramente que aquellos que practican ejercicio necesitan ingerir mayores cantidades de proteína los críticos afirman que la ingesta de grandes cantidades de proteína pueden dañar los riñones okay la proteína puede promover la deshidratación también que demasiada proteína promueve aumentos en la grasa corporal todas esas nociones o afirmaciones han sido completamente descartadas por investigaciones y estudios concluyentes si tienes una enfermedad renal preexistente es buena idea limitar la ingesta de proteína y a que los riñones son responsables de la excreción de los productos de desecho de aminoácidos que son los componentes básicos de la proteína eso no presenta ningún problema para aquellos con una función renal normal pero como he dicho podría generar estrés adicional para aquellos con déficit existentes en la función renal por lo que se refiere a la deshidratación es obvio que si uno bebe suficientes líquidos la proteína no promulgará la deshidratación está clara como tal las controversias sobre las proteínas no son al final tan controvertidas el panorama cambia completamente pero cuando se tratare de hablar de la ingesta de carbohidratos o hidratos de carbono con la creciente popularidad de las dietas bajas en carbohidratos especialmente las dietas cetogénicas que prácticamente eliminan la mayoría de los hidratos la pregunta que surge es qué tan necesarios son los carbohidratos para quienes hagan ejercicios en cuanto a los deportes de resistencia como las carreras de fondo no existe o maratón no existe controversia alguna una mayor ingesta de carbohidratos es una necesidad absoluta si se practica es su tipo de deporte cualquiera que haya visto una carrera de maratón está familiarizado con la visión de algunos corredores que parecen agotarse antes de llegar a la meta eso se conoce como el muro y es causado por una combinación de deshidratación y agotamiento del glucógeno en los músculos la clave del éxito en los deportes de resistencia asistencia implica aprovechar las reservas de grasa corporal y minimizar el uso de glucógeno muscular el glucógeno se almacena en el cuerpo en el hígado en los músculos también en el cerebro pero sólo en cantidades limitadas para los ejercicios anaeróbicos como puede ser el entrenamiento con pesas o carga y cualquier otro tipo de ejercicio de alta intensidad el glucógeno es sin duda el combustible más eficiente primero quizás sea mejor explicar exactamente qué es el glucógeno el glucógeno es un tipo de carbohidrato complejo que consta de grandes cadenas ramificadas de glucosa el hígado