T2 E14 Corpinnat | Charlamos con la enóloga Fernanda Vazquez 4nt5n

A quien pieza viva el vino a saludos espino gratas bienvenidos a la segunda temporada de viva el vino un podcast de vino puedes escucharlos en y boxeo spotify y puede seguir unos en las redes sociales en twitter viva el vino nueve y en instagram viva el vino mar donde estaremos encantados de atenderte el diez de abril se celebra el día internacional cortinas con unas jornadas de puertas abiertas que este año se ha aplazado al veintidós de mayo debido a las restricciones scooby así que nos ha venido perfecto para hacer un mono gráfico sobre esta marca del penedès que no sabes que es coordinar que si lo sabes pero te gustaría conocer más creemos que hemos preparado un programa muy interesante junto la y no lo haga fernanda vázquez que hoy se une a nosotros para iluminar no es el camino nos la verdad es que sabe mucho esto está a punto de empezar muy buenas tardes vía láctea muy buenas tardes sistema solar estamos aquí una tarde más tarde y nos para hablar de esta de vida que tanto tanto tanto nos gusta muy buena nos justas gusta muy buenas tardes josé raqueta muy buenas tardes dani pues estupendamente porque además si vamos a tratar un tema que para mí si es la auténtica vía láctea porque burbujita son como las estrellitas y la verdad estoy viviendo estrella te estoy bebiendo estrellas cosas mujer y con muy buenas tardes pablo está y en carabanchel es pablo que tal gotas hola hola vino gratas que tal pues encantado de beber estrellitas por favor es una de mis cosas preferidas en el mundo beber estrellas y que mejor que un día como hoy para aprovechar ahora que estamos ahora que estoy con buena compañía y tomar buenas estrellitas la vamos a conocer espumosa señores vamos a por los vinos espumosa por lo famosos vamos a hablar un poquito de esto del campana español vamos a hablar de cómo de como se hacía esto de como de dónde vienen de dónde vienen los mossos en españa pero sobre todo vamos a hablar de de esto que nos gusta vamos a hablar de una zona de una marca de una nueva denominación de virus en españa que se conoce actualmente con el nombre de cortina son los productores que han salido de la denominación de origen quizás más conocida en españa de vinos mozos que cava no porque cava es un vino eso hay que tenerlo muy muy claro y que están haciendo ahora mismo vino de calidad en el pene es saber un poquito de esto yo creo que lo primero que es tan y vamos a hablar de de una marca que alguna manera decides ir un camino agrupa varias bodegas decide seguir un camino e independiente de todo el tema denominación de origen marca que agrupa a varias bodegas exactamente para eso para para analizar lo que ocurre con coordinada nos va a ayudar una una no lo haga andaba vázquez que que va cerrando con nosotros que ha trabajado una zona y que conoce bastante bien este producto estos virus y nos va a ayudar en una entrevista en un en unos minutos más pero primero vamos a hablar de de que es un vino espumosa si no pablo que es un virus de paso girardot ya fueron los vinos espumosa son no todos pero aquellos que conocemos que tienen burbujas muchas burbuja es diríamos la verdad es que ahora mismo la definición exacta de vino esposo no la tengo no la tengo fresca pero para que todo el mundo sea una idea ya trataremos porque ahí hay vinos con aguja que tienen un