PROGRAMA 50, ASPERGER, PARTE 2 o70w

Pues, regresando a nuestro programa y continuando con esta información, que está bastante interesante, ¿verdad, Rodrigo? Posiblemente alguno de nosotros conocemos o hemos visto un tipo de comportamiento como este y a veces los padres de familia como que hasta pierden la paciencia y nos explican, bueno, pues, si algún padre de familia nos está escuchando y reconoce alguna de estas características, pues ponga más atención porque ahora en nuestra sección de nutrición, cuerpo sano, mente sana, vamos a hablar de cómo se puede dar una opción de manejo a un problema de este como el síndrome de Asperger. Vamos a nuestra sección.

Dime qué comes y te diré quién eres. Cuerpo sano, mente sana.

Bien, en esta sección de nutrición, ya lo habíamos prometido, Rodrigo, cuerpo sano, mente sana, hay un estudio, ¿verdad? A ver, cuéntanos acerca de qué dicen. Existe un estudio específicamente sobre el gluten y la caseína en cómo pueden tener una participación en el origen y en la alteración de algunos de los, bueno, más que alteración como exacerbación, más bien para más entendible yo diría como que una mayor manifestación de los síntomas en estos pacientes, en estos niños con estos, con este trastorno y que precisamente se explican mediante esta interacción que tiene con algunos, con estos péptidos.

Este estudio, pues lo que se busca es otorgarles o darles una dieta a estos niños que no contengan estos dos componentes que dije, gluten y caseína. ¿Qué gluten lo encontramos en? El gluten lo encontramos en panes, en harinas, este, por ejemplo, sabritas, galletas, en cualquier derivado o producto que contenga harinas.

Y la caseína, este, es peculiar, pues lo encontramos en derivados de la leche, que precisamente es como que lo que más se le da a los niños, ¿no? Que la quesadilla con el queso, el yogur para su escuela, cosas así. El vasito de leche. El vasito de leche. Y bueno, este estudio lo que, este, buscaba es encontrar una relación con el comportamiento visual, del o visual, de que retiran la mirada, de que prefieren no ver a los ojos, la interacción social, la hiperactividad y los problemas gastrointestinales que pueden presentar.

Se le realizó a un grupo de padres, 30 padres. Es un estudio mixto, exploratorio y descriptivo, no específicamente de personas con Asperger, pero sí, este, de niños con autismo, que recordemos que dentro de las nuevas clasificaciones se trata de eliminar esas clasificaciones y agruparlo todo como uno solo. Y aquí, este, pues sí, se encuentran mejoras, mejoras relevantes en estas dietas libres de gluten y de caseína. O sea, a los niños se les quitó eso de su alimentación.

Sí, se les retira, este, por completo de su alimentación. Por un tiempo, y vieron estos cambios, que sí había un mejor o visual y había, bueno, o sea, sí había diferencia.

Sí, de los 30 padres, al menos 26, que sería un 86%, presentaban mejoras, cambios moderados e intensos sobre su salud gastrointestinal, su hiperactividad, su interacción social y su o ocular. Y de esos, el 60% presenta mejoras en estos 4 síntomas, el 30% de 3 síntomas y la mejor es mayor, este, cuando mayor tiempo se lleva este tipo de dieta.

Oh, mira. Entonces, prácticamente lo que decimos de mente, de cuerpo sano, mente sana, es ahí se ve el resultado. Tienes un niño con poca capacidad de lo que estábamos mencionando, verdad, de las características del síndrome de Asperger y resulta que sí modifican.

Sí, modifica bastante, de acuerdo a lo que los padres reportaron.

Y mira que, por ejemplo, lo que es nuestra población infantil en la sierra, básico, la leche y las, bueno, ya estamos diciendo marcas, los productos de botanas.

Las botanas.

Las botanas que a veces hasta es su único alimento. Yo tengo unos sobrinos que, pues no comerán otra cosa, pero sí traen su bolsita de botana diario con su salsita, que ya se me está haciendo ahogar, pero mira qué interesante. Entonces, suprimiendo estos alimentos podríamos tener un cambio en la conducta.