
La agricultura inteligente, la gran aliada del campo contra la sequía actual 4z5s3g
Descripción de La agricultura inteligente, la gran aliada del campo contra la sequía actual 58z1a
A día de hoy, “la sequía que padece el campo español es tanto hidráulica (los embalses están de media al 51% de su capacidad y un 16% por debajo de la media de los 10 últimos años) como hidrológica (ha llovido un 22,5% menos en el último año)”, tal y como reconocen desde la UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos). Datos preocupantes que confirman que no se trata de una situación puntual. Y es que las sequías continuadas, junto con el resto de consecuencias relacionadas con el cambio climático y la inflación, ha hecho que se pierda el 40% de la producción de los agricultores españoles. En este podcast te contamos la historia de Trops, una organización de más de 3.500 productores dedicados a la producción y comercialización de aguacate y mango, que lleva ya años trabajando en soluciones innovadoras para hacer frente a esta problemática, como la modernización de los sistemas de regadío de sus asociados, con la implementación de lo último en digitalización y tecnología, como la inteligencia artificial. 526128
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Compartiendo conocimiento experiencia inspiración y sostenibilidad para el mundo empresarial la agricultura inteligente la gran aliada del campo contra la sequía actual el sector agroalimentario español ha sido tradicionalmente muy competitivo sin embargo los efectos de la sequía y el incremento de los costes han supuesto la pérdida de entre el veinte y el cuarenta por ciento de los cultivos en españa y un descenso del quince por ciento de la rentabilidad mejorar el uso de los recursos hídricos para seguir siendo competitivo dos incorporar nuevas tecnologías y maquinaria más eficiente son los retos del sector esto es compartiendo conocimiento y hoy nos centramos en la nueva agricultura inteligente el futuro de las empresas del sector vamos a hablar de trolls que es una organización de tres mil quinientos productores de aguacate y mango con sede en vélez-málaga estamos con paula ruiz que su responsable de imas demás y desde hace un año bienvenida paula muchísimas gracias por invitarme estamos en un periodo de fuertes sequías creo que es uno de los temas que vamos a tener que tocar en esta mesa es uno de los principales riesgos o retos al que nos enfrentamos este año sin duda en nuestro principal reto este año el agua al final es el recurso al que le damos más importancia en trolls y bueno tenemos hecho la gran mayoría de nuestro esfuerzo en esa línea en en conseguir que el agua está al alcance de todos ahora emplearemos mucho más y hablaremos de este tema roberto ruiz martínez también con nosotros es responsable de negocio agrario de bbva bienvenidos tenemos muchos temas encima de la como decimos si me gustaría para empezar para romper el hielo a preguntarte cuáles dirías tú que son los principales retos que tenemos en el sector ahora mismo pues es una pregunta muy complicada porque la respuesta sería amplísima pero yo creo que el principal reto sin generar dudas es la adaptación del sector a las nuevas necesidades de la sociedad del mundo en cuanto a hostilidades es decir la adaptación a hacer producción sostenible tanto económica como social como tecnológicamente es muy complicado hemos planteado a estos retos de manera muy resumida la solución lo estábamos hablando con paula o una de las soluciones a los problemas que pasa por mejorar la eficiencia en el uso del agua el problema del de este tipo de mejoras es que son rápidamente complicadas tecnológicamente hablando pero sobre todo que son extraordinariamente caras podríamos decir que la la la mejora en el uso del agua tiene dos vertientes una tecnológica en la que trabaja paula y todo su equipo pero manera intensa que es conseguir aprovechar hasta la última gota del agua y así vemos como hoy en día se está regando eso está planificando los riegos al min auto prácticamente y casi al litro de agua por hectárea y luego el otro reto es que todas estas innovaciones todas estas mejoras exigen inversiones muy muy muy fuerte surgió el agricultor hoy en día tiene que tener un capital invertido en su actuación enorme lo cual requiere un apoyo no solamente para funciones del día a día sino para poder adaptarse sin olvidar nunca la parte tecnológica y todos los esfuerzos que se hacen en esa línea entiendo por tanto que lo que estamos planteando es la necesidad de una transformación que entiendo que conllevará sus dificultades no sé cuáles serían los riesgos de no transformarse de no implementar esta transformación o sea el reto es tan sencillo como en muchas zonas de españa y buena parte del adultos o sea arriba o no hay agricultor es decir os herrera o no hay actividad económica o se riega o no es un territorio o se riega o hay muchas familias que tendrían que abandonar el medio rural por tanto la importancia del agua y del riego es votar efectivamente nosotros tenemos nuestro sistema de riego optimizado prácticamente al cien por cien en nuestros tres mil quinientos agricultores utilizan toda la tecnología para era para poder tener el riego más eficiente posible el tema de lo del agua el problema es que claro no es que el agua sea escasa es que el agua ahora mismo de cara porque no tenemos la infraestructura necesaria para poder tener el agua disposición de el consumidor y además transportarla de un sitio a otro cuando sea necesario porque hay punto en lo que a lo mejor yo además lo que llueve menos y es necesario puede tener el agua disposición de de todos entonces bueno en esta línea a nosotros llevamos muchísimos años trabajando y intentando implementar lo que descubrimos y lo que lo que desarrollamos en el cien por cien de nuestros agricultores paula nos cuenta algunas de las cosas concretas que están llevando a cabo para mejorar no ese uso de la habana señor roberto si te gustaría añadir alguno más hablando precisamente de esa mejora de la gestión del abad bueno españa ha sufrido en los últimos veinte años una transformación absoluta en lo que se refiere al riesgo que hemos pasado de un país que tenía el sesenta por ciento del riego por superficie a un país en el que hay dos millones de hectáreas de riego localizado lógicamente el sesenta y tantos por ciento de de riego localizado se supone un
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