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Produccion Sostenible de Ciruela en Costa Rica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo 3c2t2n
Descripción de Produccion Sostenible de Ciruela en Costa Rica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo 325i1x
Twitter @juangangel La zona de los santos es una de las principales regiones donde se produce ciruela en Costa Rica, allí en el distrito de Copey de Dota se encuentra una finca integral sostenible donde conocimos a la señora Mercedes, agricultora de nacimiento quien nos recibió desde muy temprano con una gran energía para contarnos como se cultiva y se cuida la ciruela satsuma y la ciruela morada. La ciruela es la fruta del ciruelo, nombre común de varias especies arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus. La ciruela es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo leñoso. Fuente https://es.wikipedia.org/wiki/Ciruela Juan Gonzalo Angel Restrepo www.tvagro.tv 2h2u6t
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Bien, gracias a Dios, entré de tempranito porque estaba hiervando ahí unos arbolitos que tengo y dándoles vida, porque a mí me encanta el trabajo del campo.
Le decía a ella que tengo 24 años de trabajar en esto.
Trabajé 12 años con un hermano de William en la cima, y después me vine hacia acá, para aquí, Copey, y ahí sigo, a ver hasta dónde llegamos.
La ciruela tiene un ciclo, si le dejamos pasar el tiempo, entonces ya la florea no es igual.
Estamos en la plantación de ciruela de la finca.
La ciruela tiene su origen en Europa y Asia.
Luego de que la ciruela se introduce a Costa Rica, se ha venido trabajando en ciertas zonas del país.
La principal zona productora es la zona de Los Santos, donde estamos ubicados en Copey de Dota.
Tengo 24 años de trabajar en los frutales, porque esa es una de mis prioridades en esto.
Me encanta el campo, me gusta dedicarme a lo que es la fruta.
Con esto pasa uno muy entretenido en el campo.
El trabajo mío está aquí arriba, en Los Santos.
Cuando a veces tengo que ayudar a mi hermano a recolectar aguacate, entonces cambio de trabajo.
Me gusta también podar aguacate, sacarle toda la maleza, lo que está seco, porque nos gusta ver que el trabajo que hacemos se vea bonito.
Eso es lo que siempre hemos tenido, así enseñé a mi hija, que hay que dar lo que uno pueda dar.
Y trabajando muy a gusto con el patrón, porque si usted trabaja bien, lo tratan bien.
La altitud a la que ella se puede producir en nuestro país es a partir de 2500 a los 2300 metros sobre el nivel del mar, con temperaturas medias de los 12 a los 22 grados centígrados.
Tenemos en nuestro país dos ciclos de producción por año.
Desde la inducción floral a que se recolecta el fruto pasan seis meses aproximadamente, entonces podemos tener dos producciones al año.
Mi rutina diaria es levantarme a las cuatro de la mañana, enciendo mi cocinita de leña, me voy y me baño, salgo a preparar los alimentos.
Flaca, te viniste más temprano, no pensé que estabas aquí y yo la esperaba.
¿Y a qué hora sale hoy? Bueno, mi hija, ya nos vimos.
Vengo con unos amigos de TV Agro y voy a mostrarles cómo se trabaja esto.
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