La problemática de la Almendra Española 664e45

Bienvenidos a un nuevo episodio de mi canal ápeiron odio soy antonio pérez y hoy hablaré sobre la problemática de la almendra española qué le pasa la almendra española españa es una potencia mundial en producción de almendra tenemos una variedad autóctona de gran calidad además producimos la mejor almendra del mundo nuestra marcona nuestros productores son profesionales con un alto grado de mecanización y además tenemos un sector industrial que ha ampliado y modernizado sus instalaciones con maquinaria de última generación que les permite obtener un producto de calidad porque entonces tenemos que vender nuestra almendra más barata porque no somos capaces de vender la mejor la almendra originaria del sur de asia y medio oriente los fenicios la introdujeron en españa hace más de cuatro mil años y posteriormente fue propagada por los romanos según detalla la fundación española de la nutrición la fe en la almendra aporta múltiples nutrientes y minerales por su contenido en por teína grasas saludables fibra calcio magnesio hierro y vitamina dedos y antioxidantes la almendra ayudan por tanto a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y son buenos para el cerebro la piel y el cabello incluso algunos dietistas la califican como un súper alimento en relación a la producción mundial de almendra y según datos de i n c en la campaña dos mil veintiuno dos mil veinte titre se obtuvo una producción de un millón seiscientos cincuenta y seis mil toneladas de las que un millón trescientos mil es decir el setenta y ocho por ciento corresponden a estados unido españa aunque actualmente figura en tercera posición en las próximas campaña se situará como segundo productor mundial con más de ciento ochenta mil toneladas de almendra como consecuencia del aumento en los últimos diez años de más de doscientos mil hectáreas de nuevas plantaciones tanto en intensivo como en superintensivo mención especial merece el comportamiento del incremento de la superficie de almendro en extremadura la promoción y el trabajo realizado durante décadas para evitar la desaparición de este cultivo ha influido entre otras cosas en que la superficie ha pasado en los últimos año de dos mil hectáreas a casi veinticinco mil la incidencia en la producción será espectacular sobre todo teniendo en cuenta que más del sesenta cinco por ciento de la superficie e cultivo intensivo o superintensivo y además con un aporte de agua con lo que extremadura ha pasado de una producción insignificante en el panorama nacional a ser la cuarta región productora de españa con una expectativa de más de veinticinco mil toneladas de almendra superando a regiones con una gran tradición productora como murcia valencia o cataluña sin embargo aunque reunimos unas condiciones inmejorable no destacamos en la producción de almendra ecológica producto que tiene un alto valor añadido tanto para los productores como para la industria con unos argumento muy demandado sobre todo en los mercados internacionales al enlazar perfectamente con el cuidado del medio ambiente la salud y la sostenibilidad asunto todo ello contemplado en la agenda veinte treinta es importante destacar la apuesta realizada por el cultivo del almendro en portugal sobre todo en la región del alentejo donde en los próximos año empezarán a producir más de treinta y cinco mil hectáreas la mayoría regada con agua del pantano de alqueva esta apuesta por el almendro y otro cultivo hubo así como la implantación de varias empresas de transformación alguna de ellas española y con una gran experiencia en el sector como almendras donaire ha supuesto una inyección económica para toda la zona por tanto siempre que se cumplan las previsiones y teniendo en cuenta tanto los aumentos de nuevas plantaciones como la entrada en producción de la misma se espera que los próximos año la producción mundial pasará de un millón seiscientos cincuenta y seis mil toneladas a un millón ochocientos cincuenta mil lo que significará un aumento del nueve coma siete por ciento en cuanto al consumo mundial una vez visto los datos de la producción será conveniente conocer los datos del consumo mundial de almendra que nos permitirá tener una imagen real de la futura tendencia según un informe del i n c durante dos mil veinte el consumo mundial ascendió a un millón seiscientos cincuenta y uno mil cuatrocientos cincuenta tonelada seg ese mismo informe se estima que el consumo anual per cápita fue de