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La cocina tal cual Podcast
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La cocina tal cual Podcast 655s6n

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Nuestros artistas preparan sus recetas de cocina favoritas, el plato con el que sorprenden a sus invitados, detallando ingredientes y forma de preparación además de algún truco personal que le da originalidad al plato. 42j1t

Nuestros artistas preparan sus recetas de cocina favoritas, el plato con el que sorprenden a sus invitados, detallando ingredientes y forma de preparación además de algún truco personal que le da originalidad al plato.

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El peculiar gazpacho de Dani Fernández
El peculiar gazpacho de Dani Fernández
Dani Fernández nos confiesa que no es un experto en la cocina, pero a pesar de todo, se declara un experto preparando el gazpacho. Un plato perfecto tanto en verano como en invierno, y que Dani ha innovado con un ingrediente “secreto” para los que no le gusta el ajo. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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La pasta “Alfredo” al estilo Conchita
La pasta “Alfredo” al estilo Conchita
Conchita nos prepara una pasta bien suculenta, con verdura, nata y queso parmesano. Aunque confiesa que la cocina no es lo suyo, reconoce que este plato no le falla nunca. Además, si la pasta no es lo tuyo, también nos prepara un suculento cocido de verdura. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:57
Chenoa nos monta el “pollo”
Chenoa nos monta el “pollo”
Chenoa confiesa que no suele meterse en la cocina y que su papel preferido es el de “pinche” mientras su chico prepara la comida. A pesar de eso, Laura nos ha querido preparar, una de sus recetas infalibles el “pollo al limón”. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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07:45
Melendi “de toma pan y moja"
Melendi “de toma pan y moja"
Melendi presume una vez mas de su tierra, a través de los sabores de su gastronomia y nos prepara una típica fabada asturiana. Con la receta de su madre, Melendi nos va indicando paso a paso como preparar este suculento plato. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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05:17
El “bizcochito” de Edurne
El “bizcochito” de Edurne
Edurne nos confiesa que no es una experimentada cocinera, aunque se le da mucho mejor la repostería, por ello, saca su lado más dulce, para prepararnos un delicioso bizcocho de plátano y chocolate de “chuparse los dedos” See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:04
Funambulista monta el “pollo”
Funambulista monta el “pollo”
Funambulista nos ha dado buena muestra de su nivel gastronómico en sus redes sociales durante la pandemia. En nuestro podcast, Diego nos prepara un “pollo al ajillo con patatas al ajo cabañil”. Además, nos cuenta cómo prepara su famosa ensaladilla, que destaca más por lo que no tiene, que por lo que tiene. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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08:21
La tartaleta de carne de Nia
La tartaleta de carne de Nia
Nia nos demuestra sus artes culinarias y nos prepara una tarteleta de carne y verdura. Una mezcla de sabores donde el dulce termina imponiéndose al resto de ingredientes. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:41
Luis Fonsi y los “tostones” en la barbacoa
Luis Fonsi y los “tostones” en la barbacoa
Luis Fonsi nos descubre su lado “boricua” frente a la barbacoa, friendo los “tostones” con su “secreto” especial que los hacen únicos. Además, nos desvela los ingredientes y como prepara su hamburguesa favorita. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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05:52
Ana Torroja y su lado más dulce
Ana Torroja y su lado más dulce
Ana Torroja nos invita a preparar un original gazpacho de melón, que mezcla sabores dulces y amargos. Y además, nos da la receta de su tiramisú, que prepara habitualmente y que le enseñó a hacer un chef italiano. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:58
Diego Martin el secreto de sus huevos y del paparajote
Diego Martin el secreto de sus huevos y del paparajote
Diego Martin nos desvela uno de los secretos de sus huevos revueltos. Un plato que descubrió por casualidad y que no paró, hasta conseguir que le dieran la receta. Desde entonces es el entremés con el que agasaja a sus invitados. Y además nos desvela cómo se prepara el auténtico “paparajote” murciano.   See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:16
Bustamante y su “lujuria carnal”
Bustamante y su “lujuria carnal”
Bustamante nos va a sorprender preparando uno de sus platos favoritos: la ternera marinada. Además de cantar bien, David se nos revela como un extraordinario chef, aderezando la carne con especies nada habituales. Y por si tú también, sientes pasión por la carne, David nos prepara otro plato delicioso: las costillas coreanas. Te va a sorprender. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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05:49
Ana Guerra y el secreto de las “papas arrugadas”
Ana Guerra y el secreto de las “papas arrugadas”
Ana Guerra nos lleva de viaje gastronómico por las Islas Canarias y nos cuenta cómo preparar un buen picoteo de productos canarios. Además nos desvela el secreto para preparar las “papas arrugada” como si estuvieras en Tenerife. ¿Mojo verde o rojo? ¿Cuál crees que es el favorito de Ana? Descúbrelo. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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06:58
Dani Martín y su pasión gaditana
Dani Martín y su pasión gaditana
Dani Martín nos prepara una “urta a la roteña” , un plato muy típico de la costa gaditana y de su rincón favorito: Zahara de los atunes. Y para los que no les guste el pescado, Dani nos prepara otra de sus especialidades: espaguetis con carabineros …¡riquísimos! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 3 años
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05:54
India Martínez y el arroz en su punto
India Martínez y el arroz en su punto
India Martínez nos prepara su arroz con pollo y nos desvela cuál es el ingrediente “secreto” que le da un sabor único a su plato. Además, vamos a acompañarlo con un gazpacho muy fácil de preparar. ¿Te animas? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 4 años
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06:53
Rosario y su pasión por el chocolate y la pasta
Rosario y su pasión por el chocolate y la pasta
En el episodio de hoy Rosario, nos cuenta cómo prepara su receta de pasta favorita, en la que el queso juega un papel fundamental. Además si te gusta el chocolate, Rosario nos confiesa que es muy golosa y te va a sorprender con los ingredientes de este postre. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 4 años
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05:46
Carlos Rivera se pone “picante” en la cocina
Carlos Rivera se pone “picante” en la cocina
Prepárate para cocinar con Carlos Rivera, el burrito ribereño”, unas tortitas muy mexicanas, tal como el artista las prepara a sus invitados. acompañadas de su bebida favorita, “la Michelada”, un jugo compuesto de lima, y algunos ingredientes mas, que el mexicano confiesa haber extrañado cuando estuvo viviendo en España. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 4 años
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06:02
La “pollastre”de Sergio Dalma y el ingrediente secreto de la tortilla de Cepeda
La “pollastre”de Sergio Dalma y el ingrediente secreto de la tortilla de Cepeda
Sergio Dalma nos cocina su famoso “Pollastre de Festa Major” con la receta tradicional de su infancia, cocinado a fuego lento en cazuela de barro. Una receta con sabor catalán, muy tradicional y con el aderezo especial del artista de Sabadell. Y además en este podcast, Cepeda nos da la receta de su famosa tortilla, con el ingrediente secreto, que la hace única. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Aficiones y gastronomía 4 años
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Literacinéfilas Programa mensual de 1 hora y emitido el segundo domingo del mes a las 20:00 horas. Está dedicado a la literatura y al cine de manera alterna, es decir, un mes el programa se dedica exclusivamente a las letras y el siguiente mes al séptimo arte. No es un programa al uso, ya que su intención es crear una especie de club entre los y las oyentes. Se anunciará por las redes sociales el libro o film que se abordará y sobre el que se debatirá, de forma que participemos todos y todas. Actualizado
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