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El Podcast de Gastronomía
Cómo las bodegas míticas se adaptan al consumidor de hoy con Bodegas Marqués de Cáceres

Cómo las bodegas míticas se adaptan al consumidor de hoy con Bodegas Marqués de Cáceres 3oj13

26/10/2024 · 42:15
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En este episodio, hablo con Raúl Gil, director de Comercial Internacional y Marketing de Bodegas Marqués de Cáceres. Exploramos el crucial papel que juega la imagen de marca en el sector vinícola actual. ¿Cómo se lleva a cabo un proceso de rebranding y cuáles son los pasos que han seguido en la bodega para conservar su esencia mientras se adaptan a los tiempos modernos? Raúl también nos comparte cómo una empresa con una larga trayectoria enfrenta la transformación hacia un nuevo tipo de consumidor y cuáles son los principales retos en un mundo en constante cambio, donde el a múltiples productos y las tendencias evolucionan rápidamente. Finalmente, discutimos sobre el futuro del vino y cómo se imagina el perfil del consumidor de mañana. ¿Quieres anunciarte en este podcast? Hazlo con advoices.com/podcast/ivoox/842922 542s6g

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Y y en este episodio del podcast de la astronomía desde un poco lejos porque estamos haciendo esta grabación en diferido aunque espero tener la suerte de poder ir pronto a las bodegas me acompañe a raúl gil director comercial internacional y también director de marketing y comunicación del grupo bodegas marqués de cáceres lo primero de todo mil gracias raúl por querer añadirte irte a este reto que son los podcast de lo que vamos a hablar en futuro que es el cliente o el consumidor dentro de unos años muchas gracias a ti por tener la la oportunidad de charlar un rato y espero que los oyentes les les les interese les guste creo que son temas interesantes y y yo creo que aquí una disfruta pues vamos a hablar un poco fuera de micro cuando estamos preparando esta entrevista una de las cosas que que nos pareció más interesantes de cara a los oyentes es hablar de cómo una bodega como la vuestra un clásico con más de cincuenta años de historia se actualiza de tal forma que pueda llegar a los consumidores actúa sales y quería empezar esta entrevista pues haciéndote una pregunta cómo como director de marketing comunicación qué papel juega la imagen el marketing el branding en una bodega y más en concreto a la vuestra que entiendo que es donde tienes más experiencia bueno a ver el al final la marca es es uno de los aspectos más más importantes de yo no diría de una bodega sino en general de de cualquier empresa en cualquier de cualquier persona no la marca nacional lo que nos lo que nos indica es como como es es como es una como es una una empresa no tiene pues una vinculación con los valores de la compañía con los atributos al final es la personalidad es el el adn que tiene que tiene una bodega y en ese sentido es muy importante la autenticidad existir una marca tiene que reflejar lo que es la la bodega es decir intentar ser algo que que la bodega no es es contraproducente esto pasa igual con las con las personas no se podría hacer perfectamente el el signo entonces en ese sentido la marca es súper importante vale en el mundo de del mouth y en general y cada vez va a ser más graves más armas importante luego además es un vehículo de diferenciación y un vehículo de identificación es una forma por la cual los consumidores pueden pues uno decidir de una forma más sencilla y eso también es bastante relevante en cuanto a la imagen al final la imagen ya sabemos no cada vez el mundo es un donde el componente de imagen es más es más relevante incluso las apps donde hay videos donde hay imágenes tiene mucha mayor repercusión no y al final las imágenes percepción sea una cosa es lo que una persona o una bodega es y otra cosa es la percepción que de esa bodega o de esa persona haciendo el símil ay vanessa son dos cosas distintas entonces en nosotros lo que hemos lo que hemos querido es no solamente ver porque nosotros al final sí que conocemos como como somos pero también es muy relevante ser percibidos como lo que realmente somos y además dentro lo que somos lo que nos gustaría que que qué o cómo nos gustaría que nos que nos recibiesen entonces realmente es muy relevante la marca hay que ser auténtico es decir la marca tiene que reflejar esos valores esa personalidad pero luego también tienes que ser capaz de que la gente identifique lo que tú eres y de la forma como tú quieres ser transmitido a desde entonces muy relevante ahí tenéis un reto también que es una marca como la vuestra tan conocida tan posicionada hacer un rebranding lo que en marketing para bueno quién más quién menos los oyentes sabrán lo que es un reverendo y perversa digamos actualización que tenéis que hacer para estar en los tiempos que corren porque han cambiado las tipologías de los logos supongo que en el tiempo que llevas trabajando la bodega habrás visto en el mercado vamos a un lineal y antiguamente un tipo de etiqueta mucho más digamos con tendencias hacia unas tipografías más clásicas hoy en día

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