Maridajes Clásicos del Vino: ¿Por qué siempre funcionan? 6f34s

15/04/2025

ENTRA Y NO TE QUEDES SIN TUS VINOS DE PASTO: https://www.vinoparacamaleones.com/pasto Hoy...

ENTRA Y NO TE QUEDES SIN TUS VINOS DE PASTO:

https://www.vinoparacamaleones.com/pasto

Hoy hablo de por qué ciertos maridajes son inmortales.

Desde duetos legendarios como foie gras con Sauternes o trufa blanca con Barolo, pasando por nuestro jamón ibérico con Fino y un sinfín de parejas de película.

¿Por qué triunfan siempre los clásicos?

¿Cuáles son sus secretos históricos y sensoriales?

¿Y cómo podemos usar ese legado para crear nuevos experimentos gamberros en la mesa?

Haremos una radiografía de lo más sabroso: top maridajes, anécdotas curiosas, trucos para disfrutarlos al máximo… y, por supuesto, mi opinión BAJA EN TONTERÍAS..

¿Los has catado todos?

¿Quieres elegir tu favorito?

NOTAS DEL PROGRAMA CON LOS MARIDAJES:

https://www.vinoparacamaleones.com/blog/maridajes-clasicos-vino-por-que-funcionan

VINO PARA CAMALEONES es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

🎙️ Especial Día del Libro (con vino y su banda sonora) 1 mes 34:31 El Origen del Vaticano Tiene que Ver con el Vino 1 mes 26:25 Kit de supervivencia vinícola para el fin del mundo 1 mes 29:21 Vinalogando por España: ¡Una guía de vinos diferente! 1 mes 29:37 El secreto del vermut está en la aceituna 25 días 30:26 Ver más en APP Comentarios del episodio 3i2q2r